Piano de cuisson induction FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ROUGE AIRELLE
Les points clés
- Dimensions l x h x p : 109.2 x 93 x 64.1 cm
- 5 foyers, induction
- Four principal : 79 L, nettoyage catalyse
- 3 fours, câble monophasé non fourni
- Le + : Moderne et performant ! Son + :1 table Induction G5 (Basse T°, Hte Puissance, Détect° récipient..)
€5,089.00
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Description
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- Piano de cuisson induction FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ROUGE AIRELLE
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Le piano de cuisson vous apporte
- Piano de cuisson induction FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ROUGE AIRELLE
- Des cuissons multiples : assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l’entrée au dessert. Jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
- De l’esthétique : vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu’aux matières des boutons et des poignées.
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Table de cuisson
- Type de table : induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d’entretien. C’est le meilleur compromis consommation d’énergie / sécurité / entretien. Necessite une casserolerie spécifique.
- Puissance : 7.360 W
- Nombre de foyers total : 5
- Foyer wok : double couronne, offre une température mieux répartie et plus élevée grâce à ses 2 cercles de flammes. Adapté aux ustensiles de grandes tailles.
- Type de commande : manettes
- Emplacement des commandes : en frontal au niveau du four
- Nombre de niveaux de puissance : 9
- Avantage des niveaux de puissance : un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
- Nombre de boosters : Non concerné
- Fonction(s) de sécurité : anti-surchauffe, verrouillage du clavier, témoin de chaleur résiduelle, détection d’absence de récipient, témoin de mise sous tension
- Equipement(s) : notice
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Four
- Piano de cuisson induction FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ROUGE AIRELLE
- Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d’une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l’air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
- Energie du four : électrique
- Volume de la cavité : 79 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 46.7 x 43.8 x 38.5 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en convection naturelle 0,83 kW, Consommation en chaleur tournante 0,88 kW
- Plages de températures (mini, maxi) : 240°C
- Départ différé : Oui
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : latérale, s’ouvre de la droite vers la gauche.
- Fermeture de porte : classique
- Afficheur : minuterie
- Eclairage : oui manuel
- Puissance : 3.700 W
- Equipement(s) : grille, lèche frites, plat airfry, handyrack
- Avantage de la fonction handyrack : la fonction handyrack facilite la vie par un système ingénieux de supports intégrés à la porte. En cours de cuisson, plus aucun problème pour arroser votre gigot, ouvrez la porte, le plat est à votre portée.
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Second four
- Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d’une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l’air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
- Energie du four : électrique
- Volume cavité : 79 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 46.7 x 43.8 x 38.5 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,83 kW
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : latérale, s’ouvre de la gauche vers la droite.
- Fermeture de porte : classique
- Puissance : 2.500 W
- Equipement(s) : grille
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Troisième four
- Mode de cuisson : grill, la rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et la réalisation de gratins dorés et croustillants.
- Energie du four : électrique
- Volume cavité : 21 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 37 x 14.5 x 38 cm
- Nettoyage : manuel, demande un entretien de votre four à la main, à l’aide d’une éponge imbibée de liquide vaisselle. Le nettoyage du four doit être régulier.
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : classique
- Puissance : 2.300 W
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Installation
- Câble d’alimentation : câble monophasé non fourni
- Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière comporte une proctection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
- Informations nécessaires à l’installation de votre produit :
- Injecteur butane / propane fourni : Non
- Pieds réglables : Non
- Plinthe : Oui
- Compartiment de rangement : Oui
- Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 55 cm et 80 cm.
- Coloris : Rouge airelle
- Finition : Chrome
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 109.2 x 93 x 64.1 cm
- Dimensions emballé l x h x p : 120.5 x 115 x 73 cm
- Poids Net : 137,00 Kg
- Poids Brut : 141,00 Kg
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Informations complémentaires
- Fabriqué en : Grande Bretagne
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 8 ans, à compter de la date de fabrication
FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ROUGE AIRELLE : L’excellence du savoir-faire britannique en induction
Une cuisson de haute précision dans un design élégant
Le piano de cuisson FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ROUGE AIRELLE incarne le mariage parfait entre performance et esthétique. Conçu dans la tradition du savoir-faire britannique depuis 1830, ce modèle rouge airelle, fabriqué en Angleterre, est un véritable bijou pour les cuisiniers exigeants. Avec ses deux grands fours électriques à chaleur tournante de 79 litres chacun, dont un multifonction programmable, et son four gril séparé avec plateau coulissant Deluxe, il offre une multitude de fonctions : décongélation, réchauffage et gril. La table de cuisson à induction est équipée de 5 foyers avec des réglages précis pour basse température et haute puissance, assurant une cuisson maîtrisée et sécurisée grâce à des fonctionnalités telles que la détection de récipient et la sécurité enfants.
Technologie avancée et facilité d’utilisation
Le FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 ne lésine pas sur les aspects techniques et pratiques. Avec une puissance totale du plan de 7.36 kW et une capacité de branchement en monophasé ou triphasé, il répond aux besoins des cuisines les plus actives. Les utilisateurs apprécieront également le tiroir de pousse/rangement, les grilles de four avec Handyrack pour un accès facile aux plats, et l’éclairage intégré pour surveiller la cuisson. L’horloge et le minuteur à boutons rotatifs/display vert offrent une gestion du temps optimale. Enfin, les parois catalytiques facilitent le nettoyage, tandis que la finition chrome et les options de couleur, dont le rouge airelle, ajoutent une touche de raffinement à tout intérieur de cuisine.
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